Zdrowotne właściwości orzechów
Orzechy, którymi chętnie zajadamy się zimą, są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Włoskie korzystnie wpływają na pracę mózgu. Laskowe są źródłem wyrównującego ciśnienie krwi potasu oraz wapnia i fosforu, które wzmacniają kości. Brazylijskie dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów zmniejszają ryzyko wystąpienia nowotworów. Orzechy nerkowca zawierają substancje zapobiegające rozwojowi miażdżycy i cukrzycy. Kwasy tłuszczowe zawarte w orzechach makadamia obniżają ryzyko wystąpienia chorób wieńcowych, a cynk w orzechach pekan wzmacnia odporność.
zdjęcie: Pixabay.com